Cuaderno de Bitacora
Entrada 22/01/2007
Salí del Manantial, sin dar crédito a lo ocurrido. . . pero aún me deparaban nuevas sorpresas. Quien iba a pensar que tan cerca de allí, a través de un camino tortuoso se encontraba una de las villas mas fascinantes de Aragón. . . Roda de Isábena. A pesar de la dura marcha y del calor hiriente, alcance
No, no fui a orar. Los corsarios tenemos una fe muy difusa. Mis guías me indicaron una Hospedería donde descansar y reponer fuerzas con los típicos manjares aragoneses. . .
Hospedería de Roda de Isábena
- Plaza de
- Tel. 974 544 545
Descripcion
En lo alto, en un pequeño rincón, lleno de historia, en plena plaza de la catedral, el caserón obispal que prácticamente se golpea con los muros del templo, esconde esta hospedería . . .desde la que se puede contemplar uno de los parajes más espectaculares de la zona...
El rincón más interesante de la hospedería es su restaurante, antiguo Refectorio de la Catedral en donde sus ochenta plazas estan bajo la planta abovedada de piedra de una belleza idescriptible
La cocina se elabora de platos sencillos y a la vez que acertados. Entre los platos de la carta, no podian faltar los habituales de esta comarca que es
El Ciervo en Salsa de Arándonos, La Longaniza de Graus, El Jabalí al Chocolate y el Guiso de Cordero, y por supuesto no podian faltar los esplendidos Postres Caseros.
Muy cerca del restaurante encontramos el macizo del Turbón y el Monasterio de Obarra del siglo XI.
***Nick Fury
1 comentario:
¡Qué bien vivimos, eh, campeón!...
Pásalo bien por aquellos lares...
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